La cérémonie finale, ou “bouquet final”, est une tradition ancestrale dans le domaine de la construction. Elle célèbre l’achèvement de la phase structurelle en plaçant une branche ou un arbre décoré de fleurs au sommet de l’édifice.
Ce rituel ancien trouve son origine dans les guildes d’artisans et remonte aux anciennes coutumes de vénération des arbres en Europe du Nord. Lorsqu’un arbre était abattu pour la construction, une branche était conservée pour orner le bâtiment, rendant hommage à l’esprit de l’arbre sacrifié et invoquant sa protection.